Paleta de cebo ibérica deshuesada 2,00 a 3,00 kg

75,00 IVA Incluido

Te presentamos nuestra paleta de cebo ibérica deshuesada, con un peso de 200 a 3,0 kg.

Certificada con la Norma de Calidad del Ibérico y trazabilidad asegurada, esta paleta es una pieza muy especial de nuestro cerdo que deleitará tu paladar.

Su lento proceso de curación de 2 años consigue un sabor incomparable e inconfundible. ¡Atrévete a probarla!

Sellos de Calidad

Descripción

Descubre la paleta de cebo ibérica de Vegaseca, un producto excepcional que es una de las joyas de nuestra charcutería. Esta paleta 100% ibérica ha sido cuidadosamente curada durante un mínimo de dos años para obtener un sabor intenso y único.

Trabajamos únicamente con animales de pura raza 100% ibérica, grandes, criados durante más de 14 meses, lo que nos permite obtener una pieza equilibrada en carne y grasa, perfecta para madurar despacio y liberar todos sus sabores y aromas.

La elaboración artesanal es fundamental en la obtención de nuestras paletas, donde cada pieza es tratada de forma individual y mimada en cada etapa del proceso para obtener un resultado excepcional. La finura de la grasa y su sabor intenso son el resultado de la paciencia y delicadeza con la que cuidamos cada paleta.

La paleta de cebo ibérica de Vegaseca es una muestra de la máxima calidad y artesanía, que te llevará a disfrutar de un sabor intenso y auténtico. ¡No te quedes sin probarla en tu mesa!